Kamis, 16 Agustus 2012

Petatas.......

Tau petatas..?
Pasti banyak yang gak tau... hehehe..
Petatas sama saja dengan ubi jalar. Psssttttttt... petatas itu sebutannya kalo di Papua sini.
Kemarin sore, bertiga dengan Wilda dan papanya, kami panenan yang kedua hasil kebun kecil-kecilan kami.
Yang pertama sudah beberapa minggu yang lalu.

 Sebenarnya sih belum waktunya panen. Tapi yah, apa boleh buat.... harus di panen dengan paksa. Soalnya tanah tempat menanam petatas-petatas itu mau di timbun hiks..hiks...
Jadilah hasilnya masih kecil-kecil...
Kata Wilda : "dapat ma, tapi  ecill...ecill.."
Yayy,, lumayanlah dapat 1 kantong plastik.


Pulang ke rumah sebenarnya mau langsung di masak sih. Karena ingin praktis, saya mau kukus saja...
Hehehe... alasan biar gak repot.
Tapi karena sudah kemalaman, pasti kalau di masak sekarang bakalan gak ada yang makan karena semua sudah kenyang, jadi saya simpan untuk besok saja. Jadi wahai petetas, engkau harus menunggu sampai besok pagi...
Paginya setelah di cuci bersih, siap-siap mau di kukus.

 
Pancinya kebesaran.... :) maluuuuu.....








Tiba-tiba....
"Stooppppppp...."
Untung kompornya belum saya nyalakan. Papa Wilda tiba-tiba saja bilang, " jangan di masak gitu-gitu aja dong. Bikin kolak ya ma. Plisss...Plisssss...."
Hmmmppppphh... tak tega melihat wajahnya yang memelas, Ok. pa... saya kabur cari kelapa dan gula merah dulu.
Waduh, lupa liat jam, ternyata sudah waktunya saya harus siap-siap ke kantor.
Maafkan aku pa, kolaknya nanti sore saja ya... #menundukkan kepala dalam-dalam.
Dan petatas, kau mesti bersabar lagi menunggu sampai sore nanti...

Pulang dari kantor........................
Berkutat dengan santan, gula merah, daun pandan, dan bahan utama ubi jalar alias petatas, eh satu lagi pake sebatang kayu manis. Sim salabim... jadi deh kolaknya... Lumayan buat makanan sore hari, dan juga buat makanan buka puasa Mbak Arin (satu-satunya yang berpuasa dalam rumah ini)...

Akhirnya dari kebun sampai pula si petatas ke dalam mangkok.
Selamat menikmati.........

5 komentar:

  1. oalah petatas itu ubi jalar..td pas baca jdlnya agk bingung..namanya petatas tp fotonya telo rambat (di daerahku biasa disebut gitu namanya). tambah info baru ya ^_^

    trimakasih mb sdh ikutan :)

    BalasHapus
  2. oalah petatas itu ubi jalar..td pas baca jdlnya agk bingung..namanya petatas tp fotonya telo rambat (di daerahku biasa disebut gitu namanya). tambah info baru ya ^_^

    trimakasih mb sdh ikutan :)

    BalasHapus
    Balasan
    1. Telo rambat??
      Wahhh... Saya juga baru tau mbak hehehe... :)

      Hapus
  3. asyik.. alee petatasnya yang uda jadi kolak, kaka kirim donk ke jayapura... :) hahah #tes aja oh iya kk makasih udah mampir ke blog ku GBU

    BalasHapus
    Balasan
    1. Hehe.. Kak Aldo, seandainya petatasnya bisa berenang.. (Belum sampai su basi duluan).. :)

      Hapus